A méret a lényeg
A konyhatechnológiai szabályok ismerete nagyon fontos akkor, amikor egy igazán jó konyhát akarunk tervezni. Ha egy tér túl kicsi, akkor nincsenek meg azok a minimális felületek, amik szükségesek egy hatékonyan működő, funkcionális konyhához. De mi történik akkor, ha túl nagy a tér? Azt gondolnánk, hogy minél nagyobb, annál jobb. A konyha esetében azonban az ideális méretet akarjuk kialakítani.